本日1月7日は我が家では毎年「七草粥」を作って食べています。
独身の頃からこれは続けていました。母の影響がありますね^^
今はスーパーに行けば「七草粥セット」的なものがあるので便利ですね。
私も本日(1月7日)、七草を買ってきて作りました。
1月7日に消化の良い「お粥」を食べることで、お正月に暴飲暴食した胃腸を休ませる為と言われています。
また、青菜の摂取が不足がちな時期に、しっかりと身体に取り入れる為でもあるそうです。
【無病息災】と【長寿健康】を願って食べるようです^^
夫も結婚してから、一緒に七草粥を食べるようになりました。
ちなみに七草粥には「春の七草」と呼ばれる野菜や野草が入っています。
・せり(胃を丈夫にする効果や解熱効果、利尿作用、整腸作用、食欲増進、血圧降下作用などの効果あり)
・なずな(解毒作用や利尿作用、止血作用、胃腸障害やむくみに効果あり)
・ごぎょう(咳や痰、喉の痛みに対して効果あり)
・はこべら(胃炎や歯槽膿漏に効果あり)
・ほとけのざ(胃の健康を促し、歯痛や食欲増進などの効果あり)
・すずな(胃腸を整え消化を促進、しもやけ、そばかすにも効果あり)
・すずしろ(風邪に効果あり)
七草粥を食べる事で季節の節目を感じることもできるので(七草粥は五節句のひとつなので)、今後も続けていきたいと思ってます。
遅ればせながら、2023年になりました。
去年、ブログを読んでくださった方々に感謝いたします。
今年は去年よりもブログの更新頻度を上げていきたいと思ってます。
今年も気長にお付き合いいただけると嬉しいです。
そして、気が向いたらたまに読みにきて下さいね^^
Nao
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